El café instantáneo, no es un café pasado liofilizado (spray dry) unicamente, a este producto se le añade azúcar y Nestle no la llama por su nombre azúcar o sacarosa sino, caramelo confindiendo a los consumidores ya que caramelo no es la denominación correcta para el azúcar caramelizada ya que existe un colorante denominado "caramelo" muy utilizado en la industria alimentaria para dar color a las bebidas y panes integrales principalemente. Esta es una alerta para quienes no tenian idea que estaban consumiendo azúcar cuando consumen una bebida Ecco, ya que no es tan sano ni natural, porque el azúcar es un alimento industrializado de alto indice glicémico, la naturaleza no nos da azúcar de mesa, ésta es una invención del humano.

Ojo con las personas que no desean consumir azúcar como los diabéticos o las personas con obesidad que intentan evitarla, no consuma este alimento.

En la información nutricional verá la elevada cantidad de carbohidrato que contiene.

 

Kimbo Café instantáneo de Cebada

brinda esta información e indican que su producto es Cebada pulverizada.

68,8g de carbohidratos por 100g de producto, es un alto contenido de carbohidratos, lo que no sabemos es si utilizan o no "azúcar caramelizada".